Шоколадный пирог с орехами
Шоколадный пирог с орехами – это не просто десерт. Это символ уюта, домашнего тепла и незабываемых моментов, проведенных с близкими. Вкусный и ароматный, он станет настоящим украшением любого стола. Прекрасное сочетание шоколада и грецких орехов делает этот пирог идеальным для семейного чаепития или дружеского застолья. Рецепт прост в исполнении, но результат превзойдет все ожидания!
Для приготовления шоколадного пирога с орехами потребуется:
- Шоколад — 300 г;
- Яйцо — 4 шт;
- Мука — 200 г;
- Масло оливковое — 200 мл;
- Сахар тростниковый — 150 г;
- Грецкие орехи Твердый Знак — 100 г.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это особенно важно для сливочного масла и яиц, так как это обеспечивает более равномерное смешивание компонентов. Грецкие орехи можно купить очищенные в интернет-магазине, что существенно облегчит процесс приготовления.
Этапы приготовления
1. Взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
Вводите яйца по одному, продолжая взбивать смесь до однородности.
2. Растопите шоколад
Шоколад растопить на водяной бане вместе с оливковым маслом.
3. Смешайте шоколад и яйца
Влейте растопленный шоколад в яйца, хорошо перемещайте. А потом добавьте муку.
4. Добавьте грецкие орехи
Грецкие орехи можно слегка поджарить на сковороде без масла, чтобы усилить их аромат. Затем нарезать ножом и добавить в тесто.
5. Переложите всё в формочку
Для начала разогреть духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и равномерно распределить.Выпекать пирог около 40-45 минут. Проверять готовность деревянной шпажкой – она должна выходить сухой из центра пирога.Готовый пирог оставить остывать в форме на 10-15 минут, затем аккуратно извлечь и полностью охладить на решетке.
6. Шоколадный пирог с грецкими орехами – это не только возможность насладиться вкусным десертом, но и отличное времяпрепровождение в кругу близких. Вдохновение, любовь к кулинарии и качественные ингредиенты – вот секрет идеального шоколадного пирога с орехами. Приятного аппетита!
